Блог про гарниры

Скумбрия в духовке – общие требования к подготовке и приготовлению Перед тем, как приступить к приготовлению, нужно подготовить рыбу. Сначала разморозьте.

Скумбрия в духовке Благодаря высокому содержанию жира в этой рыбе получился отличный соус: сочный и сытный. Сегодня есть много способов приготовить эту

Как приготовить семгу в духовке Во время жарки рыба теряет вкусовые качества и полезные элементы. А приготовив рыбу в фольге или в рукаве в духовке, весь

Как подготовить рыбу к фаршировке Желательно фаршировать свежую рыбу, а не потрошить. Перед фаршем щуку обрабатывают несколькими способами.

Подготовка щуки Чтобы без труда вырезать щуку, вам понадобится острый нож и разделочная доска. В первую очередь тушку необходимо тщательно промыть проточной